鍋焼きうどんと天ぷらでした
ふぐコンテストの説明があっています。このレシピが採用されるとすばらしいふぐセットがいただけるようです。今日の料理は大根とにんじんのかつらむきと鍋焼きうどんと天ぷらでした。天ぷらの衣をたくさん油にちらし大きい海老の天ぷらを作ろうとしましたが、まわりがくっつきませんでした。これもあり、学習です。
晴れの休日
久しぶりに晴れでした、妻は大津高校のサッカーの応援に行きました。ところがルーテルが勝ったようです、熊日の写真教室は佐賀の九年庵に撮影に行きますが、私は行きませんでした。熊本城の近くの刑部邸の紅葉を撮りました。花嫁の写真撮影があっています、息子の嫁の佳奈さんを思い出します。私の母は東京の葬式に行きました。銀座の母の姉です。
常盤の仲間
11月に結婚して姓が猿渡さんに変わりました。天ぷらを持ってきたので等価交換しました、農業に興味があるようです。4月から何をするかみんな考えています。楽しい時間が過ぎました。
学園大学
申明直教授の講義でした。大学時代に新聞の編集長をしています。説得力があります。韓国は大変な受験競争で高校生の8割が大学に行くそうです。夜中の1時まで塾が開いており勉強するとのこと、もちろん親は外の車で待っています。大学生はオールＡでないとよい会社の就職はなく、高学歴の浪人がたくさんいるそうです。アメリカや日本に留学しチャンスをまちます、学園大の韓国人は目がきらきらして日本の学生との違いはすぐにわかるそうです。朝鮮、中央、東亜の新聞はそんなに力が無くインターネット新聞が主流だそうです、一女子高校生が始めたキャンドルがその最たるものです。テレビもｋｂｓやｍｂｃよりもインターネットのＷＥＢ２、０が大変な影響力を持っています。やはりキャンドルです、キヤンドルとは非暴力の象徴です、
中華の長田先生
ホテルキャッスルに長くおられた長田先生の講義でした。豚挽き肉と春雨のぴり辛煮といかのミルク炒めでした、やはり普段と違い緊張しました、楽しい授業でした、家でも作りました。東京の銀座の画廊の叔母が亡くなりました、母の姉です、96歳です。
